Sustentabilidade na Prática: 5 hábitos sustentáveis para adotar na rotina da sua cozinha

Quando falamos em sustentabilidade, a gente pensa em mudanças enormes e complicadas.
Mas a verdade é que pequenos hábitos já fazem uma grande diferença — e a cozinha é um ótimo lugar para começar!
Quer ver?
Reduzir o Desperdício de Alimentos
- Planeje suas compras, aproveite as sobras e armazene bem os alimentos.
- Cascas e talos podem virar caldos, e frutas maduras rendem vitaminas incríveis!
Escolher Alimentos Orgânicos e Locais
- Além de serem mais saudáveis, os orgânicos são livres de agrotóxicos e respeitam o meio ambiente.
- Com o Clube Flora, você recebe novas frutas e vegetais, folhagens da estação, raízes, temperos e produtos fresquinhos direto de pequenos agricultores.
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Diminuir o Uso de Plásticos e Embalagens Descartáveis
- Troque potes plásticos por vidro, use ecobags no mercado e prefira alimentos a granel.
Economia de Água e Energia na Cozinha
- Fechar a torneira enquanto ensaboa a louça, use a água do cozimento de legumes em sopas e caldos e evitar abrir a geladeira sem necessidade já ajuda muito o bolso e o planeta.
Praticar o "Consumo Consciente"
- Reduzir o uso de gás e eletricidade ajuda a preservar os recursos naturais.
- Prefira panelas de fundo grosso, aproveite o calor residual do forno e cozinhe em quantidades maiores para otimizar o uso do fogão.
Bora colocar em prática?
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